8 800 500 88 17
(Звонок бесплатный)
Питание

Лечебное питание в санатории

Приобретая путевку в санаторий «Надежда» можно быть твердо уверенным в полноценном обеспечении вкусным и здоровым питанием на протяжении всего срока пребывания на отдыхе. В зависимости от выбранной программы, отдыхающим предоставляется диетическое питание, которое учитывает особенности заболеваний, уровень затраты энергии на физические упражнения и прогулки. Ведь выбор продуктов и метод их обработки крайне важны при лечении и для поддержания здоровья организма.

Организация лечебного питания в санатории «Надежда»
Отличительной особенностью здравницы является разнообразие рациона. Для наших гостей в санатории предлагается лечебное питание из 15 диет, составленных на основе научного подхода. Поэтому каждый отдыхающий может выбрать то, что ему по вкусу без вреда для процесса оздоровления. Организация приема пищи требует отдельного внимания. В своей работе мы используем нормативно-технические документы, регламентирующие производство кулинарной продукции, рецептуру блюд для диетического питания, законы и нормативные акты, отраслевые стандарты. Обязательными критериями являются – правила технологии приготовления блюд, последовательность технологических процессов, температурный режим приготовления и отпуска блюд, позволяющие составлять лечебные рационы, меню диетического и лечебного питания.

Для того чтобы отдыхающие чувствовали себя максимально комфортно в санатории имеется четыре уютных столовых зала, оформленных в различных цветовых гаммах. Доброжелательный и вежливый персонал создает теплую атмосферу, а звучащая музыка располагает к приятному отдыху.

Составляющие лечебного питания в санатории
Разнообразное меню содержит все необходимые для человека продукты в сбалансированном виде. Здесь представлены блюда из: рыбы, диетического мяса, птицы, молочных продуктов, круп, овощей и фруктов. В санатории строго следят за качеством используемых продуктов, а технология приготовления блюд направлена на сохранение полезных элементов в пище и лучшему ее усвоению.

назад